「 乾燥花 」與「 永生花 」如何分辨？為什麼價格差這麼多？
剛接觸花藝時我也不懂「 乾燥花 」與「 永生花 」差在哪，還以為是兩個一樣的東西、不一樣的名字而已，而且兩者的保存時間都很長。
但他們其實屬於完全不同的花材，價格也是差很大！學會從特徵上來觀察，就可以知道這兩者之間的差異。
▌什麼是 乾燥花 ？
乾燥花顧名思義是「乾燥」的植物，也就是凋謝後的樣子，不需脫水脫色，只需將花乾燥即可。植物去水分後會萎縮捲曲，因此花瓣通常有皺褶且質地硬、脆，並隨著時間會自然剝落，顏色漸漸轉為枯黃色，枯枝落葉的風格展現另一種「淒涼之美」將凋謝化為永恆。一般來說乾燥花可以保存一年～兩年以上。
此外，因為乾燥花木質化所以可以取代擴香棒來吸收香氛精油，有擴香的功用。
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乾燥花花材介紹
適合做乾燥花的花材普遍有一個共同點就是粗纖維、木質化、水分少。纖維不夠粗會扭曲變形、含水量太多會產生諸多皺褶，只有已經木質化的本身含水量低，乾燥後依然能夠維持原型不變。
最常見的乾燥花有玫瑰、卡斯比亞、滿天星、星辰、芒萁、尤加利葉、麥桿菊、山防風等。
進口可乾燥的植物，如繡球(國內的品種多無法乾燥)、諾貝松、煙霧樹、金合歡、紫薊、帝王等。
乾燥花適合出現的場合
1. 店面佈置
店面佈置的範圍通常較大，且更換頻率不高，如果選擇鮮花可能一週就要更換一次，對店家而言會是非常麻煩的一件事，也是一筆支出。而乾燥花能一次性解決店面佈置需求，對比永生花的話有較大較多的花種可使用，且價格也比永生花還低。
2. 一般送禮
乾燥花送禮已經非常常見，舉凡生日禮物、畢業花束、開幕花禮等，都適合送乾燥花以表心意，也方便收禮者照顧。
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如何照顧 乾燥花
1. 請置於乾燥通風的環境，避免潮濕及陽光直射。
2. 若產生些灰塵，請使用吹風機最小的風速吹去，或用刷子輕輕刷掉即可，千萬不可拿起來抖弄。
3. 避免大力碰撞。
4. 不管是花材還是做好的花束讓它插在瓶器直立的放著，不要讓花壓到牆面因為花朵一碰就會脆化。
5. 避免碰水與接觸精油、香水等腐蝕性溶劑。
▌什麼是 永生花 ？
永生花又叫不凋花，是以鮮花為基礎來製作，透過特殊技術保存了鮮花的特質，色澤、形狀、質感皆與鮮花無異，比起乾燥花的質地硬脆，永生花最大的不同在於保有「水嫩感」，永生花的製作過程費時費工，需將鮮花浸入脫水、脫色溶液以及染色劑製作而成，這也是為什麼單價比較高的原因。好好照顧永生花的話，可以保存三年～五年。
永生花材顏色齊全，從鮮豔到柔粉色系均有，花藝創作上可構思多種配色的作品。
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永生花花材介紹
有許多花材都被用來製作成永生花，常見的有：玫瑰、康乃馨、繡球。
此外，以非洲菊和薑黃花等其他花種作為永生花的款式也不少。但還是以玫瑰花為大宗，是因為玫瑰：
1. 顏色眾多
2. 產量高
3. 易於加工
4. 可長時間保存，適合永生花的特色
永生玫瑰的產品繁多，品質也十分穩定。因此若要選擇永生花，建議先從玫瑰花開始考慮喔！
永生花適合出現的場合
1. 求婚花束
一生一次的求婚，越來越多男孩傾向選擇永生玫瑰花束，取代保存期短的鮮花花束，讓美麗的花束和美好的回憶能夠被長久存放著。
2. 醫院探病
到醫院探病時，許多人會帶束鮮花，但由於鮮花有花粉，如果病房裡有對花粉過敏的人反而造成不便；而永生花沒有花粉，所以不會造成他人困擾。
2. 佛堂供花
許多家庭會購買鮮花作為佛堂供花，但是鮮花需要經常照顧，並且要定期更換。現在許多人已經改成永生花，不需要澆水，維持時間也比鮮花還長。
3. 長輩送禮
永生花因為名為「永生」，所以非常適合當作長輩的禮物，而與鮮花相似的質地，也不像乾燥花那樣會被長輩忌諱喔！
如何照顧 永生花
1. 絕對不要澆水，否則花朵會很快爛掉。
2. 永生花也不要放在潮濕、有日照的地方。
3. 不凋花最怕溼氣，濕度超過65度以上容易染色，盡量不要擺放在牆邊、窗廉或衣服附近。
4. 花朵沾染灰塵，可用柔軟的毛筆輕輕揮去或用吹風機弱冷風輕吹。
▌乾燥花、永生花與一般鮮花的差別比較
| 乾燥花 | 永生花 | 鮮花 | |
| 顏色 | 枯黃色 | 鮮艷色 | 鮮艷色 |
| 質地觸感 | 硬脆 | 水嫩 | 水嫩 |
| 保存期限 | 一年～兩年 | 三年～五年 | 一個禮拜 |
| 優點 | 可擴香，可久放 | 顏色齊全，保有鮮花姿態也可久放 | 樣式選擇多 |
| 缺點 | 比較脆弱，容易褪色 | 濕氣高時會染色 | 保存期限短，需細心照料 |
| 價格 | 中等 | 高 | 中低 |
《Song of flowers》
I am a kind word uttered and repeated. By the voice of Nature, I am a star fallen from the blue tent upon the green carpet. I am the daughter of the elements with whom Winter conceived, to whom Spring gave birth, I was reared in the lap of Summer and I slept in the bed of Autumn.
At dawn I unite with the breeze to announce the coming of light, at eventide I join the birds in bidding the light farewell. The plains are decorated with my beautiful color and the air is scented with my fragrance.
As I embrace Slumber the eyes of night watch over me, and as I awaken I stare at the sun, which is the only eye of the day. But I look up high to see only the light, and never look down to see my shadow. This is wisdom which man must learn.
我是大自然親切的話語，說出去，又反覆細念，我是一顆星星，從藍色蒼穹墜落綠毯之中。我是諸元素之女，冬天將我孕育、春天使我綻放、夏天讓我成長、秋天令我安睡。清早，我同晨風一道宣告光明的到來， 傍晚，我又與群鳥一起為它的遠去告別。
我在原野上搖曳，使風光更加旖旎，我在清風中呼吸，使氣息芬芳馥郁。我微睡時，夜空數雙眼睛對我凝望，我醒來時，白晝的獨眸向我注視。而我仰望高空，只因對光明神往，我從不顧影自憐，也不孤芳自賞。而這些智慧，人類尚未得以領會。
參考文章：花裡、凱珞花藝、Floral Vintage、永生花推薦指南
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